釀酒設(shè)備對(duì)于現(xiàn)代化的釀酒工作來(lái)說(shuō),能夠起到非常重要的作用,它是將傳統(tǒng)的釀造工藝融入到設(shè)備中,通過(guò)同等的工藝手段,從而來(lái)實(shí)現(xiàn)白酒等酒類的釀造,同時(shí)提高了效率,降低成本投入的,但是,它也有著一個(gè)缺點(diǎn),就是在使用過(guò)程中,容易發(fā)生漏水現(xiàn)象。當(dāng)釀酒設(shè)備出現(xiàn)漏水現(xiàn)象后,應(yīng)該怎么解決呢?白酒釀酒設(shè)備廠家下面為大家介紹一些相關(guān)方法,說(shuō)不定可以幫助到大家。
釀酒設(shè)備在使用過(guò)程中,也需要不定時(shí)的做好檢查工作,避免影響釀造工藝和酒的品質(zhì)釀酒設(shè)備的甄鍋具有抵抗大氣氧化的能力。在進(jìn)行修復(fù)之前,有很多細(xì)節(jié)都是需要注意的,如果了解到釀酒設(shè)備自身的特點(diǎn),同時(shí)掌握到這些細(xì)節(jié)之后,那么釀酒設(shè)備漏水問(wèn)題也能夠及時(shí)的解決。
若釀酒設(shè)備很薄的話只能用防水膠修補(bǔ),較厚的話可以鉆孔,用不銹鋼螺絲堵。清洗裂紋處油污,用砂布打磨氧化膜,再用螺絲刀或斷鋸條刮除干凈,用噴燈將鋁件加熱至300℃-400℃,注意溫度不能太高,將焊條在裂紋處涂擦,當(dāng)焊條熔化時(shí),用螺絲刀將熔化的焊條合金在裂紋處摩擦,然后再逐步加厚焊層。
如果釀酒設(shè)備位置溫度低于-13.2攝氏度,則不能用錫焊進(jìn)行修復(fù),錫在那種低溫下會(huì)發(fā)生在金屬晶格中轉(zhuǎn)變成粉末狀的灰色錫,使焊點(diǎn)滲漏。氣溫上升,還是會(huì)產(chǎn)生漏水現(xiàn)象的。